L' azienda vinicola " Corte Zardini " nasce nel 1914 dall'amore del nonno Ernesto Zardini per i vini di qualità. Si sono susseguiti i figli  Arturo, Giuseppe e Carlo. Attualmente è condotta con identica  passione dal nipote Maurizio e la moglie Loretta. La cantina, che  utilizza esclusivamente uve provenienti dai vigneti circostanti e  metodi di lavorazione tradizionali, è ubicata in collina a 350 metri di quota, in una piccola contrada della Valpolicella a nord di Verona, dove fa da sfondo la chiesetta medioevale di S. Maria Valverde.